耶日·西摩(Jerszy Seymour)，1968年生于德國柏林。青春時代歷經1980年代活躍、豐富的倫敦多元文化。1991年取得倫敦皇家藝術學院的獎學金，并在那里培養出對設計藝術和雕塑的濃厚興趣。他的作品風格大膽且勇于嘗試。耶日·西摩曾經為許多知名公司工作，其中包括：Vitra，Magis和Moulinex等等，其設計作品曾在英國倫敦設計博物館和紐約現代藝術博物館展出。

在2008年維也納設計周期間，Jerszy Seymour組織了一場名為“First Supper第一頓晚餐”的主題展示會，并邀請參觀者和設計愛好者共同設計他們最心儀的就餐環境?；顒拥闹攸c并不在于最終的設計效果，而是讓所有有興趣的人可以使用各種材料，多色的木材、樹脂和其他一些材料，按照他們的想法去實踐。于是，參觀者們在他們自己設計的環境中，在膠合板、樹脂桌子和長凳上享用他們的晚餐。這不僅僅是一次社會活動，一次味覺的享受，更是一次設計的烏托邦之旅。